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BelgiëBevande con limone
['LIQUORE AGLI AGRUMI'] - ["Sbucciate un LIMONE, tagliando piccole strisce tutt'intorno in modo che si arriccino leggermente. Mettete le strisce di buccia, il succo, 12 fette sottili di cetriolo e ½ tazza di Curaçao o Cointreau in una brocca e finite di riempire con cava secco, aggiungendo abbondanti cubetti di ghiaccio. Mescolate bene il tutto e servite. Se lo volete un po' meno forte, mettete meno cava e una pari quantità di soda."]
['LIMONE CALDO E MIELE'] - ['Una bevanda che allevia il mal di gola. Sbucciate 1 LIMONE e spremete il succo in un bicchiere o brocca resistente al calore, aggiungete un cucchiaio di miele e la buccia del LIMONE. Finite di riempire il bicchiere con acqua bollente e lasciate riposare cinque minuti prima di berlo.']
['TÈ FREDDO ALLA MENTA E LIMONE'] - ['Preparate un TÈ freddo, preferibilmente cinese. Filtratelo e versatelo in una brocca. Aggiungete la buccia di un LIMONE, ½ LIMONE tagliato a fette molto sottili e quattro rametti di menta. Copritelo e lasciatelo riposare finché non si è raffreddato. Aggiungete zucchero a piacere e cubetti di ghiaccio prima di servirlo.']
["ACQUA D'ORZO AL LIMONE"] - ["Bollite 3 cucchiai di orzo perlato in una pentola. Scolate l'orzo e rimettetelo nella pentola, aggiungendo la buccia di 2 limoni e 5 tazze d'acqua fredda. Quando inizia a bollire, abbassate la fiamma, coprite e fate sobbollire per 30 minuti. Una volta raffreddato, filtratelo e aggiungete il succo di 2 limoni con zucchero a piacere e servite ben freddo."]
['TÈ AL ROSMARINO E LIMONE'] - ['Sbucciate 1 LIMONE e mettete la buccia in una teiera calda con un rametto di rosmarino di circa 5 centimetri. Aggiungete un cucchiaio di TÈ e riempite la teiera con acqua bollente. Lasciate in infusione per 8 minuti e poi filtrate e versate in due tazze. Aggiungete zucchero a piacere e servite con fette di LIMONE e rametti di rosmarino.']
['PUNCH AL WHISKY E LIMONE'] - ['Questo punch allevierà quei fastidiosi sintomi del raffreddore. Aggiungete whisky e miele al succo di 1 LIMONE fino a riempire circa un terzo di bicchiere e finite di completarlo con acqua bollente. Bevetelo ben caldo.']
['LIMONATA FRIZZANTE VELOCE'] - ["Bollite scorza di LIMONE, il succo di 3 limoni, ½ tazza di zucchero e ½ tazza d'acqua. Togliete dal fuoco e aggiungete qualche cubetto di ghiaccio per raffreddare velocemente lo sciroppo. Versatelo in una brocca e completate con una bottiglia di soda ben fredda."]
['LIMONATA SENZA BOLLICINE'] - ["Sbucciate 3 limoni e spremete il succo. Mettete il succo, le bucce e ½ tazza di zucchero in una pentola e mescolate con 5 tazze d'acqua. Al primo bollore, abbassate la fiamma e coprite la pentola, facendo sobbollire per 30 minuti. Filtrate la limonata in una brocca e controllate la dolcezza, aggiungendo zucchero se preferite. Lasciatela raffreddare bene. Al momento di servirla, decorate con fette di LIMONE che galleggiano in superficie."]