Miele di Timo 1 Kg

Miele di timo: colore ambra scuro o arancione giallastro, ha una consistenza densa. E morbido e dolce al palato con note chiaramente acide, a volte molto persistenti, che lo portano a note salate. Il suo aroma e molto caratteristico, su una base floreale con una chiara componente fenolica, intensa e persistente. Il miele di timo proviene dalle api che bottinano il fiore del timo. I suoi principali benefici sono:

• Favorisce la digestione degli alimenti. Adatto a combattere flatulenza, bruciore di stomaco, indigestione e diarrea.
• Previene infezioni e malattie respiratorie.
• Ricco di rame e boro.
• Ideale per combattere l'esaurimento fisico e mentale.

Per mantenere a lungo le qualita naturali di questo alimento e necessario che il contenitore sia ben chiuso e conservato in un luogo asciutto e al riparo dalla luce solare diretta. Il miele puro si solidifica (cristallizza) quando la temperatura scende sotto i 20 °C nel tempo. Per recuperare la sua consistenza liquida si consiglia di mettere il barattolo a bagnomaria e mescolare. Questa caratteristica conferma la purezza del miele. Miele di qualita, senza pretrattamenti. Imbottigliato direttamente dall'arnia con registrazione sanitaria. Miele naturale o grezzo, senza pastorizzazione ne microfiltrazione, processi che trasformano il miele rendendolo morbido e liquido ma ne alterano la composizione e le proprieta.

Consiglio: il miele di timo si caratterizza per la sua capacita di favorire la digestione. Un paio di cucchiai in infusione dopo i pasti previene le digestioni pesanti.